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O Sebrae Amazonas marca presença na programação da Feira Internacional de Panificação da Amazônia (FIPA), realizada em Manaus, com uma série de ações voltadas ao fortalecimento do empreendedorismo local. A instituição esteve persente no Seminário ABIP pelo Brasil, promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP). O evento aconteceu na sexta-feira (17), com painéis sobre identidade, qualidade e técnicas de produção, além de uma oficina prática comandada pelo chef espanhol Manuel Flecha.
A diretora-superintendente do Sebrae Amazonas, Ananda Pessôa, destacou a importância da iniciativa para o setor.
“É uma honra representar o Sebrae Amazonas na FIPA, um evento que celebra a força da panificação e confeitaria como motores da economia criativa. Estar aqui é reafirmar nosso compromisso com o desenvolvimento dos pequenos negócios, com a qualificação profissional e com a valorização dos empreendedores que transformam ingredientes em oportunidades. O Sebrae está presente para apoiar, orientar e conectar quem deseja crescer com estratégia, inovação e propósito”.
Também presente no evento, a diretora administrativa e financeira do Sebrae Amazonas, Adrianne Antony, reforçou o papel da instituição na capacitação técnica e no apoio ao empreendedor.
“A FIPA é uma vitrine de oportunidades. O Sebrae está aqui para orientar, capacitar e conectar empreendedores às melhores soluções. Nosso estande está aberto até às 21h com consultores preparados para atender quem deseja empreender ou aprimorar seu negócio na área de panificação e confeitaria”.
Durante a programação, o Sebrae realizou a palestra “Doce Empreendedorismo: o papel do Sebrae na confeitaria”, conduzida pela gestora de alimentos e bebidas da instituição, Débora Sales. A atividade abordou temas como inovação, estratégia e propósito no universo da confeitaria, com destaque para o apoio técnico e gerencial oferecido pelo Sebrae.
A gestora Débora celebrou a participação do público e reforçou o convite para o encerramento da feira.
“Foi maravilhoso ver tantos empreendedores buscando conhecimento e orientação. O Sebrae está presente com consultorias, palestras e atendimento técnico”.
Programação deste sábado
A programação da FIPA segue até às 21h deste sábado (18/10), com diversas atrações voltadas ao público empreendedor e apaixonado por panificação e confeitaria. O evento contará com aulas-show comandadas por chefs renomados, trazendo técnicas e tendências do setor. Às 19h, será divulgado o resultado do Sorteio Campanha Acelere com o Sindpam, seguido pela cerimônia de premiação do concurso “Meu Bolo Perfeito”, marcada para às 20h. Encerrando o dia com celebração, o show musical de encerramento acontece às 21h, reunindo visitantes e expositores em um momento especial de confraternização.
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Foto: Wellington Mamud / Sebrae Amazonas.
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